Vegetarisches Buffet

• Erbsensuppe mit Petersilie

• Puy-Linsen-Suppe mit Spinat

• Pastinaken-Ingwer-Suppe

• Kartoffel-Steckrüben-Küchlein

• Kohlrabi-Carpaccio mit Pecorino

• Kräuter-Erdnuss-Nudel-Salat

• Kartoffelsalat „ Tartare „

• Couscoussalat mit Kräutern und Walnüssen

• Tomaten mit Thai-Dressing

• Marinierte Gurke mit Minze

• Rote Bete mit Walnüssen und Kreuzkümmel

• Souffle mit frischem Blattspinat, Penne und Käse

• Käsetarte mit Kopfsalat und Frühlingszwiebeln

• Überbackene gefüllte Ofenkartoffeln

• Selleriegratin

• Zitronenpudding mit Ingwerbrösel

• Knusprige Grüntee-Reis-Ecken

VeganesMenue

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Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot nach Ihren Wünschen und Budget.